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Beispiel Flyer Rindfleischvermarktung
Vertrieb & Praxis
Daniel Haser

Einstieg in die Fleischvermarktung

Die Nachfrage nach Transparent erzeugtem und Regionalem Fleisch steigt stetig und sicherlich gibt es viele tierhaltende Betriebe, die grundsätzlich dem Gedanken nicht abgeneigt sind, ihr hofeigenes Fleisch selbst zu vermarkten. Den einfachsten Weg, um in die Fleischvermarktung von Rind, Schwein, Hirsch oder Schaf einzusteigen, bilden

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Gruppenfoto mit dem Team vom Dorfwirt Unterammergau 2019
Vertrieb & Praxis
Stefanie Haser

Ist Arbeitsteilung ein Thema in der Direktvermarktung?

Vornweg: Ja, eindeutig! Wie kannst du in deinem Betrieb mit deinen Rohstoffen ein vielfältiges und interessantes Warenangebot aufbauen? Jeder, der im Begriff ist seine Erzeugnisse an Verbraucher zu verkaufen, steht irgendwann vor dieser Frage, wie der Ochse vor dem Berg. Ein Weg, diese Frage zu

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Vertrieb & Praxis
Daniel Haser

Warum sich der Einstieg in die Direktvermarktung lohnt

Es gibt sehr viele verschiedene Beweggründe für den Einstieg in die Direktvermarktung. Ich habe aus meinen eigenen Erfahrungen und die anderer Bauern eine Liste mit 10 Punkten zusammengetragen, um euch zu zeigen, unter warum sich der Einstieg in die Direktvermarktung lohnen kann. Jeder einzelne Punkt

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Beispiel Flyer Rindfleischvermarktung
Vertrieb & Praxis
Daniel Haser

Einstieg in die Fleischvermarktung

Die Nachfrage nach Transparent erzeugtem und Regionalem Fleisch steigt stetig und sicherlich gibt es viele tierhaltende Betriebe, die grundsätzlich dem Gedanken nicht abgeneigt sind, ihr hofeigenes Fleisch selbst zu vermarkten.

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